¿SUPLEMENTOS PICANTES PARA LA PÉRDIDA DE PESO? - USA

¿SUPLEMENTOS PICANTES PARA LA PÉRDIDA DE PESO?

¿SUPLEMENTOS PICANTES PARA LA PÉRDIDA DE PESO?

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD

El pimiento se encuentra en los chiles rojos usados para hacer paprika, la cual es una especie o condimento en el chile y la comida mexicana.

Los capsinoides proveen el sabor picante que hace lo sientas salir hasta por las orejas. Estos ingredientes son muy importantes en muchos suplementos para la pérdida de peso.

Científicos coreanos, en un estudio de las células grasas, encontraron que la capsaicina promueve la disminución de las células grasas y fomentan la actividad de los genes asociada con el metabolismo de las grasas y con el calor celular al cual llamamos termogénesis.

Los capsinoides pueden ser ingredientes muy útiles en los suplementos para fomentar la pérdida del peso, pero aún se necesita profundizar más en este tipo de estudios, de los cuales seguiremos informando según los avances obtenidos. (Phytotherapy Research 25:935-939, 2011).

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