CARDIO TRADICIONAL VS HIIT

CARDIO TRADICIONAL VS HIIT, ¿CUÁL ELEGIR?

  • Por: MD Latino
  • septiembre 25, 2014
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CARDIO TRADICIONAL VS HIIT, ¿CUÁL ELEGIR?

 

POR Daniel Gwartney

 

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cardio tradicional

 

Tanto el HIIT como el SSC (cardio estacionario) mejoran la aptitud física en la capacidad del ejercicio y VO2 max. El efecto es muy similar, de hecho casi igual. Si comparáramos el rendimiento en carreras, salto vertical y otro ejercicio de potencia.

 

El HIIT tiene un efecto supresor del apetito, parcialmente debido a que reduce la concentración de la hormona grelina. El HIIT es efectivo mejorando la eliminación de la glucosa y sensibilidad a la insulina. Además puede ser más atractivo para aquéllos con un nivel más alto de aptitud física y acostumbrados a un entrenamiento más vigoroso o que incluya más acción.

 

La gran mayoría hace cardio con la esperanza de perder algunos centímetros en la cintura y quemar grasa.

 

En el Journal of Obesity›se publicó un estudio en el que se observó a adultos inactivos con sobrepeso, comparando el cardio tradicional estacionario vs el HIIT en relación a los cambios en la aptitud física (capacidad de trabajo) y composición corporal (tres sesiones por semana durante 12 semanas).

 

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A pesar de que tanto en el cardio estacionario (SSC) como en el HIIT se mejoraron la aptitud física por igual, sólo el cardio tradicional resultó en reducción de grasa abdominal y grasa corporal en un 2.7%.

 

Un estudio del Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, explica un poco estas diferencias.

 

La grasa se almacena en los músculos y en las células de grasa para cuando haya necesidad de energía.

 

La tasa de quema de grasa depende de enzimas que degradan la grasa almacenada, transportando ácidos grasos a las mitocondrias. Se ha notado que el HIIT resulta en un mayor número de mitocondrias en los músculos, así que la pregunta es, ¿esto resulta en una mayor capacidad de quemar grasa? En realidad no.

 

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El azúcar también se quema en las mitocondrias, así como los productos de degradación de las proteínas durante condiciones catabólicas. Las mitocondrias de sujetos saludables con exceso de peso, que se entrenan con HIIT, no se adaptan a una mayor quema de grasa en reposo.

 

Las mitocondrias se someten a una adaptación específica, acomodando el influjo de azúcar, grasa y aminoácidos en el músculo esquelético.

 

Pero una vez que el estrés por causa del ejercicio se ha ido, no ocurren cambios en condiciones y funciones normales del músculo. La demanda aguda del HIIT parece usar la energía inmediata del azúcar, en oposición a la energía más compleja producida por la mitocondria.

 

Básicamente la quema de grasa aumenta cuando el cuerpo se da cuenta de que no le queda mucha azúcar y el proceso es lento.

 

El HIIT forza al cuerpo a discriminar, resultando en un estado donde las calorías de azúcar no pueden estrecharse en las mitocondrias por unos minutos, pero una vez que el ritmo se desacelera, aún hay suficientes calorías de azúcar disponibles.

 

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De este modo no existe la necesidad de aprovechar la grasa almacenada, pues los ácidos grasos no pueden procesarse más rápido que el azúcar a través de las mitocondrias, así que no hay necesidad de aumentar la disponibilidad o transporte de ácidos grasos. Esto es una gran simplificación que explica por qué el HIIT no ofrece la misma respuesta al entrenamiento.

 

Hay debate, pues los autores del estudio señalaron que otras investigaciones sobre el HIIT tienen los mismos resultados, mientras que otros estudios apuntan que el entrenamiento HIIT sí estimula una mayor quema de grasa.

 

La polémica continúa y existen defensores de ambos tipos de entrenamiento, de un lado el HIIT y del otro el cardio tradicional.

 

Concluimos con lo siguiente:

 

El cardio estacionario o tradicional sí es efectivo para la pérdida de peso y la aptitud física. Así que  haz lo que disfrutes más, prueba otros métodos y ve qué te funciona mejor, pues tu cuerpo y gustos son diferentes al de tu vecino.

 

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REFERENCIAS:

 

-Keating SE, Machan EA, et al. Continous exercise but not high intensity interval training improves fat distribution in overweigth adults. J Obes 2014: 834865 (12 pp).

-Larsen S, Danielsen JH, et al. The effect of high intensity›training on mitochondrial fat oxidation in skeletal muscle and subcutaneous adipose tissue. Scand J Med Sci Sports 2014 May 21. (Epub ahead of printing).

-Sim AY, Walmann Ke, et al. High intensity interminttent exercise attenuates ad labium energy intake. In t Obes 2014; 38: 417-22.

-Barbraj JA, Vollaard NV, et al. Extremely short duration high intensity interval training substantially improves insulin action in young healthy males. BMC Endr Disord 2009; 9m 38.

-Zinner C, Wahl P, et al. Acute hormonal responses before and after 2 weeks of HIIT in well trained junior triathletes. Int J Sports Med 2014;35:316-22.

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