COMBATE LA OBESIDAD CON LA GRASA MARRÓN - USA

COMBATE LA OBESIDAD CON LA GRASA MARRÓN

  • Por: MD Latino
  • octubre 31, 2011
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COMBATE LA OBESIDAD CON LA GRASA MARRÓN

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD

La grasa marrón es un tejido altamente termogénico que convierte la energía en calor en vez de almacenarla como grasa. La grasa blanca es más abundante en el cuerpo y es vital para el almacenamiento de energía, pero muchos de nosotros tenemos demasiado de ella.

Científicos de la Universidad Johns Hopkins desarrollaron una técnica con ratones que convierte la grasa blanca en grasa marrón. Lo consiguieron disminuyendo la reactividad de una proteína estimuladora del apetito llamada NPY. Esta técnica está apenas comenzando y aún no se tienen conocimientos certeros sobre su efectividad. Desarrollar grasa marrón puede un día probar ser la clave para combatir la epidemia de obesidad. (BBC News, 3 de mayo de 2011).

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