COME BERROS DOS HORAS ANTES DE TU RUTINA, TE AYUDARÁ… - USA

COME BERROS DOS HORAS ANTES DE TU RUTINA, TE AYUDARÁ…

  • Por: MD Latino
  • octubre 10, 2012
  • 0 Comentarios
COME BERROS DOS HORAS ANTES DE TU RUTINA, TE AYUDARÁ…

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD

El berro es un frondoso vegetal verde alto en antioxidantes, hierro, calcio, ácido fólico y vitaminas C y A.

Investigadores de Escocia concluyeron que el consumo diario de pequeñas cantidades de berro previene el dolor muscular post-ejercicio proveniente de correr en la trotadora y el entrenamiento con pesas.

Los investigadores especularon que los antioxidantes presentes en el berro previenen el daño de la membrana celular y el ADN en las células musculares, lo cual reduce los efectos dañinos del ejercicio.

Comer berro dos horas antes de ejercitarse provee los mismos efectos benéficos de comerlo durante ocho semanas.

La nueva recomendación nutricional “Mi Plato”, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, recomienda que la gente llene la mitad de su plato con frutas y vegetales en cada comida. (British Journal of Nutrition, publicado online, 5 de abril de 2012).

jpg5 300x300 COME BERROS DOS HORAS ANTES DE TU RUTINA, TE AYUDARÁ… photo

Comentarios: