EL CAFÉ REDUCE LESIONES EN LAS CÉLULAS DEL HÍGADO GRASO - USA

EL CAFÉ REDUCE LESIONES EN LAS CÉLULAS DEL HÍGADO GRASO

  • Por: mdlatino
  • mayo 29, 2018
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EL CAFÉ REDUCE LESIONES EN LAS CÉLULAS DEL HÍGADO GRASO

EL CAFÉ REDUCE LESIONES EN LAS CÉLULAS DEL HÍGADO GRASO

 

POR STEVE BLECHMAN Y THOMAS FAHEY, ED.D

Un meta análisis de unos estudios publicados, a cargo de Karn Wijarnpreecha del Centro Médico Bassett y de Columbia University College of Physicians and Surgeons, llegaron a la conclusión de que los consumidores de café manifestaron una disminución considerable de los marcadores de inflamación en la sangre, de lesiones en las células del hígado graso además de menor riesgo de contraer enfermedad de hígado graso, en comparación con aquellas personas que no consumen café. Los bebedores de café manifestaron un 80% menos de riesgo de cirrosis hepática, que es una enfermedad crónica en donde el tejido cicatrizal reemplaza al tejido hepático normal. Entre las causas se encuentran el alcohol, la obesidad, la hepatitis B, la hepatitis C y la enfermedad hepática del hígado graso no alcohólico. El café parece brindar protección al hígado al reducir la inflamación. El cáncer de hígado es un tipo de cáncer extremadamente mortal y la enfermedad de hígado graso puede requerir un trasplante de hígado. Beber café en forma regular podría ser una forma de protección. (European Journal Gastroenterology and Hepatology, 29: e8-e12, 2017).

 

 

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