EL YOGURT A TU FAVOR... - USA

EL YOGURT A TU FAVOR…

  • Por: MD Latino
  • marzo 22, 2012
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EL YOGURT A TU FAVOR…

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD

Los alimentos lácteos son considerados una parte importante de una dieta balanceada y saludable. Investigadores chinos combinaron los resultados de siete estudios muy bien controlados, usando una técnica llamada metanálisis (reanalizar una investigación).

La gente que consumía las mayores cantidades de lácteos mostró una reducción del 14% en el riesgo de diabetes tipo 2 comparado con las personas que consumieron menores cantidades.

El consumo alto en lácteos o leche no está asociado con el incremento de riesgo de diabetes.

Consumir yogurt tiene un gran impacto en la reducción del riesgo de varios tipos de diabetes. (European Journal of Clinical Nutrition, 65: 1027-1031, 2011).

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