ENJUAGUE BUCAL CON CARBOHIDRATOS MEJORA LA RESISTENCIA AL AGOTARSE LAS RESERVAS DE CARBOS - USA

ENJUAGUE BUCAL CON CARBOHIDRATOS MEJORA LA RESISTENCIA AL AGOTARSE LAS RESERVAS DE CARBOS

  • Por: mdlatino
  • junio 29, 2017
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ENJUAGUE BUCAL CON CARBOHIDRATOS MEJORA LA RESISTENCIA AL AGOTARSE LAS RESERVAS DE CARBOS

ENJUAGUE BUCAL CON CARBOHIDRATOS MEJORA LA RESISTENCIA AL AGOTARSE LAS RESERVAS DE CARBOS

 

POR STEVE BLECHMAN Y THOMAS FAHEY, ED.D

 

El cerebro depende de los hidratos de carbono para recibir combustible y el organismo recurre a los carbos como fuente exclusiva de energía cuando la actividad intensa supera el 65 por ciento del esfuerzo máximo. Los hidratos de carbono almacenados en los músculos, en el hígado y en la sangre disminuyen gradualmente durante sesiones de ejercicio prolongadas. Esto puede producir una extrema fatiga tanto física como mental. El enjuague bucal con carbohidratos (CHO, en inglés) estimula un grupo de receptores sensoriales de la boca, vinculados al control de recompensa y de motricidad. Este enjuague puede mejorar la resistencia en atletas cuyas reservas de carbos ya estás agotadas según Adriano Lima-Silva de la Universidad Federal de Pernambuco en Brasil y otros colaboradores. Los participantes montaron una bicicleta fija durante 30 minutos, para continuar con un tiempo de prueba de 20-kilómetros después de una alimentación normal, después de un ayuno de 12 horas mientras se agotaban los carbohidratos, montados en la bicicleta. Durante cada sesión, los participantes utilizaron el enjuague bucal en intervalos fijos durante el ejercicio. El enjuague mejoró la resistencia en un nueve por ciento en casos en que las reservas de carbos estaban agotadas. Este enjuague bucal podría evitar la fatiga en las últimas etapas de un maratón o triatlón o durante entrenamientos repetidos en campos de fútbol y fútbol americano. (Medicine Science Sports, 48:1810-1820, 2016)

 

 

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