EVITA DE NUEVO EL AUMENTO DE PESO - USA

EVITA DE NUEVO EL AUMENTO DE PESO

  • Por: MD Latino
  • agosto 20, 2011
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EVITA DE NUEVO EL AUMENTO DE PESO

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD

¿Cómo evitar el aumento de peso, luego de haber trabajado muy duro para perderlo..?

Ingiere proteínas y carbohidratos complejos (granos enteros, vegetales y frutas) en cada comida.

Un arduo estudio europeo sobre el mantenimiento de peso, de una duración de 26 semanas, midió los efectos de la composición de la dieta (proteínas simples bajas en azúcar; carbohidratos complejos bajos en proteínas; carbohidratos complejos ricos en proteínas; dieta normal) sobre el mantenimiento del peso en aproximadamente mil personas que perdieron al menos 8% del peso corporal siguiendo una dieta de 800 calorías por día.

Carbohidratos complejos más proteínas, disminuye la absorción de nutrientes que previene el hambre y comer en exceso. (New England Journal of Medicine, 363: 2102-2113, 2010).

 

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