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LOS ALIMENTOS CHATARRA ENGAÑAN A TU CEREBRO

  • Por: MD Latino
  • diciembre 5, 2012
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LOS ALIMENTOS CHATARRA ENGAÑAN A TU CEREBRO

 

Toda la comida que ingerimos puede cambiar nuestra apariencia física, pero no sólo eso, altera la forma en la que funciona nuestro organismo, en la que se desarrollan nuestros huesos, se bombea nuestra sangre, etc.
Investigaciones recientes presentadas en la conferencia de Neurociencias de 2012 sugieren que lo que comes puede incluso alterar tu cerebro y viceversa.

Al decidir comer alimentos chatarra en lugar de vegetales, el cerebro puede sufrir modificaciones y ser vulnerable ante comportamientos impulsivos.

Para realizar el estudio, los científicos utilizaron imágenes por resonancia magnética funcional (FMRI) para observar la actividad cerebral en 29 adultos. En el estudio les mostraron algunas palabras escritas en varios colores en una pantalla y se les pidió identificar el color y no la palabra.
Los científicos señalaron que las personas con obesidad son menos eficientes para tomar decisiones complejas, lo que podría influir de manera importante en el control de los impulsos.

El equipo de expertos consideran que al tomar la decisión de comer alimentos poco saludables daña algunas conexiones cerebrales, lo que provoca un bajo desempeño y el mantenimiento de decisiones poco saludables para el organismo.

Existen varios estudios y teorías al respecto, lo cierto es que los alimentos chatarra traen graves consecuencias a nuestra salud, no sólo física sino también mental. Aliméntate sanamente.

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