LOS GRANOS INTEGRALES EN PRO DE TU CORAZÓN

LOS GRANOS INTEGRALES EN PRO DE TU CORAZÓN

  • Por: MD Latino
  • agosto 18, 2015
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LOS GRANOS INTEGRALES EN PRO DE TU CORAZÓN

POR Steve Blechman yThomas Fahey

Comer más granos integrales se asocia con un aumento en la longevidad y disminución de la tasa de mortandad por enfermedades cardiacas, según un estudio realizado con más de 110 mil personas por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard.

La tasa de mortalidad por cáncer no se vio alterada por el consumo de granos integrales.

Consumir granos integrales puede reducir el riesgo de muerte prematura en 15%. El estudio confirma la recomendación de la guía nacional de nutrición de Estados Unidos de que la gente debe consumir más granos integrales.

En el estudio se tomaron en cuenta factores como la edad, composición corporal, actividad física y dieta en general. Se examinaron los datos y tasa de mortalidad por un periodo de 25 años. (JAMA Internal Medicine, publicado online 6 de enero de 2015).

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