MEJOR LÁCTEOS BAJOS EN GRASA QUE DIETAS BAJAS EN CALCIO - USA

MEJOR LÁCTEOS BAJOS EN GRASA QUE DIETAS BAJAS EN CALCIO

  • Por: MD Latino
  • diciembre 11, 2012
  • 4 comentarios
MEJOR LÁCTEOS BAJOS EN GRASA QUE DIETAS BAJAS EN CALCIO

 

POR Steve Blechman y Thomas Fahey

El calcio y la vitamina D podrían ser importantes para la pérdida y el mantenimiento del peso. Estos nutrientes son importantes para controlar el apetito y la tasa metabólica.

Científicos australianos, en una revisión de estudios previos, concluyeron que existe evidencia limitada de que el aumento en el consumo de calcio y vitamina D promueva la pérdida de peso.

Algunos estudios con duración de entre 3 y 6 meses mostraron que elevar el consumo de calcio, particularmente en la forma de alimentos lácteos bajos en grasa, aumentó la pérdida de peso en cerca de 2.5 kg., comparado con dietas bajas en calcio.

Otros estudios encontraron pocos o ningún efecto.  Los lácteos bajos en grasas son ricos en calcio, vitamina D y proteínas. Son importantes en una dieta balanceada, independientemente de sus efectos en la pérdida de peso (Obesity Reviews, 13: 592-605, 2012).

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