SUPLEMENTACIÓN CON LEUCINA Y RESISTENCIA ANABÓLICA - USA

SUPLEMENTACIÓN CON LEUCINA Y RESISTENCIA ANABÓLICA

SUPLEMENTACIÓN CON LEUCINA Y RESISTENCIA ANABÓLICA

SUPLEMENTACIÓN CON LEUCINA Y RESISTENCIA ANABÓLICA

 

Por el Dr. Víctor Prisk

SUPLEMENTACIÓN CON LEUCINA

Claramente, la leucina juega un papel fundamental en los suplementos de BCAA, mezclas de EAA y proteínas completas como la proteína de suero. Los estudios que analizan el efecto de la suplementación con leucina en ancianos, pacientes en cama o con privación del sueño normalmente observan el efecto de añadir leucina en combinación con otros EAA o BCAA presentes en los alimentos que esa persona consume: carne, leche, por ejemplo.

Un estudio realizado con adultos de mediana edad, el cual evaluó los efectos de la suplementación con leucina en prevenir la atrofia en pacientes en cama, añadió 0,06 gramos de leucina por kilogramo de peso corporal en las comidas,4 una dosis un poco mayor que la del estudio anterior con entrenamiento de pesas. En este estudio, la leucina protegió la torsión máxima en el extensor de la rodilla y la resistencia, previno el aumento en el porcentaje de grasa corporal y redujo la pérdida de masa magra después de siete días, pero no después de 14 días. La suplementación con leucina sin embargo, sí apoyó la masa de calidad y torsión capaz de ser producida por kg de masa magra, a partir del día 14.

La leucina previene la atrofia de las fibras musculares tipo IIB (fibras rápidas que desarrollan más la fuerza) y la pérdida muscular total debido al estado catabólico de la privación del sueño.5 La falta de sueño lleva a un estado catabólico donde los niveles de cortisol se elevan y la testosterona cae. Los estudios muestran que los glucocorticoides como la dexametasona, prednisona y cortisona tienen efectos muy similares en el músculo.

 

RESISTENCIA ANABÓLICA

Ratones que han pasado por privación del sueño parecen tener la misma resistencia anabólica vista en personas de edad avanzada. La “resistencia anabólica” es el resultado de la falta de habilidad en activar la síntesis de proteína muscular y la inhabilidad de desactivar la degradacion.6 La leucina ha mostrado proteger los músculos de la atrofia muscular que padecen pacientes en cama, con cáncer, inmovilización o que usan glucocorticoides. Esto puede deberse a su efecto de activar directamente la síntesis de proteína o al prevenir de forma indirecta (por su metabolito HMB) la degradación de proteínas.7

En estudios de ejercicios de resistencia, la leucina parece ser mejor en ahorrar el glicógeno muscular y mejorar el rendimiento atlético después del ejercicio.8 Es posible que la naturaleza cetogénica de la leucina y su capacidad de estimular el reciclaje de glucosa haga que este aminoácido sea superior que una mezcla dividida en cantidades de valina e isoleucina, los cuales son glucogénicos. La leucina también modula el uso de la glucosa independiente de la insulina en los músculos. La sensibilidad hipotalámica de leucina también tiene un papel importante en la regulación aguda de la producción de glucosa en respuesta a las elevaciones de los niveles de leucina circulante.9

La leucina y su metabolito, el ácido alfa-ceto (α-KIC), también parecen mejorar la oxidación de otros aminoácidos esenciales en estados de depleción de carbohidratos, ahorrando de forma indirecta glucógeno en el hígado y músculos. La suplementación de BCAA aumenta la resistencia y mejora la oxidación de lípidos durante el ejercicio.10 Desafortunadamente estos estudios no han com- parado de forma directa la leucina por sí sola con una combinación de BCAAs mezclados.

 

El Dr. Víctor Prisk es cirujano ortopedista certificado y fisicoculturista profesional de la IFBB. Es también miembro activo de la Junta de Asesoría Médica GNC y creador del “GAIN Plan”. Es gimnasta de la NCAA, campeón de baile y campeón nacional de peso mediado de la NPC.

 

Referencias:

4.English KL, et al. leucine partially protects muscle mass and function during bed rest in middle aged adults. Am J Clin Nutr 2016;Feb:103(2):466-73.

5. de Sa Souza H, et al. Leucine supplementation is antiatrophic during paradoxical sleep deprivation in rats. Amino Acids 2016;Apr;48(4):949-57.

6. Breen L, Phillips SM. Skeletal muscle protein metabolism in the elderly: interventions to counteract the “anabolic resistance” of ageing. Nutr Metab (Lond) 2011;Oct 5;8-68.

7. Wilson J, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: beta-hydroxy-beta-methylbu- tyrate (HMB). J Int Soc Sports Nutr 2013; Feb 2; 10(1):6.

8. Campos-Ferraz PL, et al. District effects of leucine or a mixture of the branched chain amino acids (leucine, isoleucine, valine) supplementation on resistance to fatigue, and muscle and liber glycogen degradation, in trained rats. Nutrion 2013; Nov-Dec; 29(11-12):1388-94.

9. Su Y, et al. Hypothalamic leucine metabolism regulates liver glucose production. Diabetes, 2012 Jan;6(1):85-93.

10. Gualano AB, et al. Branched amino acid supplementation enhances exercise capacity and lipid oxidation during endurance exercise after muscle glycogen depletion. J Sports med Phys Fitness 2011;Mar 51(1):82-8.

 

 

 

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