TERMOGÉNESIS AYUDA A CONTROLAR EL PESO DEL CUERPO - USA

TERMOGÉNESIS AYUDA A CONTROLAR EL PESO DEL CUERPO

  • Por: mdlatino
  • julio 19, 2018
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TERMOGÉNESIS AYUDA A CONTROLAR EL PESO DEL CUERPO

TERMOGÉNESIS AYUDA A CONTROLAR EL PESO DEL CUERPO

 

POR STEVE BLECHMAN Y THOMAS FAHEY, ED.D

El metabolismo funciona al convertir una forma de energía en otra. La energía química de los alimentos, por ejemplo, puede convertirse en energía mecánica para contraer los músculos. El organismo solo absorbe alrededor del 25 por ciento de la energía que proviene de los alimentos en energía aprovechable y el resto se pierde como calor.

La temperatura corporal y muscular es importante porque afecta la energía utilizable para las funciones vitales del organismo. La energía utilizable disminuye cuando las temperaturas corporales y musculares son demasiado altas o bajas, lo que produce fatiga durante el ejercicio y una disminución del control metabólico. El control del peso corporal tiene una vinculación estrecha con la temperatura corporal y la generación de calor durante el metabolismo. Un estudio a cargo de Katrin Fischer del Instituto de Diabetes y Obesidad de Múnich, Alemania mostró que el centro nervioso simpático (centro de “lucha o huida) era esencial para controlar el calor (termogénesis en las células grasas y vital para controlar el peso. El ejercicio, al igual que ciertos suplementos como la cafeína, la sinefrina, la capsaicina (de los chiles) y otras especias pueden activar la termogénesis. (Nature Medicine, 23: 623-630, 2017)

 

 

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