Salud

ELIMINA LAS TENTACIONES ¡YA!

  POR Michelle Lewin, atleta Betancourt Nutrition Realmente me dan mucha envidia esos que lo pueden comer todo saludable, a pesar de que el sabor es malo y ellos lo pueden comer simplemente porque es bueno para el cuerpo… Me gustaría tener el poder de hacerlo y pensar igual que ellos. Realmente envidio a los que pueden tener todo tipo de comida en casa sin comerlo. Tuve algún tipo de trastorno alimentario y aún lo tengo. Entrené perfecto y comí excelente excepto para aquellos momentos que mi cerebro me decía que sería muy rico con sólo medio chocolate… ¡Lo merezco, a mi cuerpo le hace falta! Eso es mentira por supuesto, pero fue una excusa suficiente para caer y comerlo sin remordimiento… Esto pasó muchas veces, varias veces al día. Estoy segura que ésa fue la razón principal de que los resultados fueran mucho más lentos. Entonces tuve que hacer lo mismo que los alcohólicos: “Si hay tentaciones en casa, no......

EXPONERSE AL SOL POR MUCHO TIEMPO NO ES LO MÁS SANO

  POR  Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD La mayoría de las personas asocian un bonito bronceado con una buena salud, belleza y vigor. Pero los dermatólogos dicen que no existe un bronceado que sea libre de peligro para la piel. En una encuesta en Estados Unidos, a nivel nacional, se entrevistaron a mil personas, hombres y mujeres, y se encontró que los hombres piensan que una mujer bronceada luce mejor y más sana, lo contestaron así aun sabiendo que el bronceado natural es una reacción al daño solar. Las mujeres tuvieron una actitud más realista acerca de los peligros del bronceado solar, pero no lo suficiente. Más del 75% de las mujeres se protegen la piel con filtros solares o evitando demasiada exposición al sol, comparado con sólo el 62% de los hombres. Para proteger tu piel evita en lo posible la exposición directa al sol, usa ropa protectora, gorra y lentes que protejan 100% contra los rayos ultravioleta. Si utilizas......

MEJOR QUE AGUA NATURAL, HIDRÁTATE CON LA BEBIDA INDICADA ANTES DE HACER EJERCICIO

  POR Steve Blechman y Thomas Fahey La glucosa es el combustible más importante en ejercicios de intensidad por encima del 65% del esfuerzo máximo. Los músculos trabajados obtienen la glucosa de la glucosa circulante en la sangre, de la degradación de glicógeno en los músculos y de la conversión de químicos en el hígado. Los deportistas de resistencia pueden reponer el almacenamiento de carbohidrato circulante al consumir bebidas o alimentos durante o después del ejercicio. Científicos británicos  encontraron que administrar glucosa o galactosa antes de ejercicios en la bicicleta estática (60% del esfuerzo máximo) aumenta el uso de carbohidratos. Sin embargo, el uso aumentado de glucosa ocurre en la parte inicial del ejercicio, mientras que con la galactosa ocurre después. Una bebida de reemplazo de fluidos que contenga glucosa o galactosa podría mejorar la entrega de carbohidratos a los músculos durante el ejercicio.......

LOS EFECTOS DE LA TESTOSTERONA Y EL ESTRADIOL (PARTE 1)

  POR Dan Gwartney En nuestro cuerpo encontramos el equilibrio de diferentes formas: la insulina se libera cuando aumenta el azúcar en la sangre, la hormona de crecimiento y el glucagón se liberan cuando el azúcar en la sangre baja; las señales de hambre se generan por un grupo de hormonas, la saciedad por otras; ciertos neurotransmisores crean un estado de excitación, otros generan calma y sueño, y así sucesivamente. La testosterona es una potente hormona implicada en el equilibrio metabólico que interacciona directamente con receptores específicos en las células y las membranas del tejido sensible al andrógeno. La testosterona también es una prohormona por sus metabolitos de DHT y estradiol. Consideremos las dos funciones principales de la testosterona: -La función androgénica: Producir características masculinas en los órganos sexuales, piel, cabello, distribución de la gordura, etc. -La función anabólica: Desarrollar......

EL CAFÉ PREVIENE LA CONVERISÓN DE TESTOSTERONA EN ESTRÓGENOS

  POR Steve Bechman y Thomas Fahey El café es bueno para tu metabolismo, aumenta la longevidad, eleva la testosterona, reduce el riesgo de enfermedades del corazón y mejora la regulación del azúcar en la sangre. En un estudio llevado a cabo en la Universidad de Harvard, el investigador Nicole Wedick argumentó que hombres que tomaban café descafeinado aumentaban sus niveles de testosterona y disminuían el estradiol libre (estrógenos). El café actúa como un inhibidor natural de la aromatasa, lo que previene la conversión de testosterona en estrógenos. El café no tuvo efectos en la globulina fijadora de las hormonas sexuales, que es muy importante para determinar la actividad bilógica de ese tipo de hormonas. Así que recuerda: el café es una bebida saludable para nosotros los culturistas. (Nutrition Journal 11:86, 2012). ...

LUCHA CONTRA LA DIABETES USANDO EL CULTURISMO

  POR Hugo Rivera, CFT, SPN, BSCE Muchas personas que padecen la terrible enfermedad de la diabetes no se dan cuenta de lo mucho que pueden beneficiarse de un estilo de vida culturista. En este artículo voy a señalar cuáles son los principales beneficios de seguir este estilo de vida saludable para los que sufren de diabetes. ¿QUÉ ES LA DIABETES? La diabetes se presenta en dos formas: Diabetes tipo 1: las personas afectadas por este tipo deben ponerse inyecciones de insulina. La insulina es la hormona responsable de entregar los nutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) en las células del cuerpo (incluyendo la de los músculos) y es esencial para la producción de energía. El páncreas es el órgano responsable de la producción de esta hormona. Desafortunadamente, la diabetes tipo 1 no se puede prevenir, ya que es un resultado de una reacción autoinmune que causa que las células en el páncreas dejen de trabajar. Por......

REDUCE EL RIESGO DE ENFERMEDADES UTILIZANDO CANELA

  POR Steve Blechman y Thomas Fahey Algunos de los alimentos más simples muchas veces son los más saludables. La canela es una popular especia utilizada para sazonar la avena, postres, café y chocolate caliente. También promueve el metabolismo de la insulina y mejora el control de la azúcar en la sangre. Su ingrediente activo es el ácido de canela que también se encuentra en frutas, vegetales y flores. Científicos del Departamento de Agricultura realizaron un estudio con ratones y encontraron que la canela estimula los genes que contralan la regulación del azúcar en sangre e inflamación. La canela contiene antioxidantes llamados fenoles que disminuyen la inflamación celular y promueven la salud de los vasos sanguíneos. Pequeñas dosis de canela traen beneficios. Sujetos que consumieron 1 gramo de canela por día, cerca de media cucharadita, durante 40 días mostraron una reducción de azúcar en la sangre, triglicéridos,......

11 PASOS INFALIBLES PARA LA PÉRDIDA DE GRASA CORPORAL

  POR Nutriólogo Ricardo Sánchez, Director de NTS Clinic México  www.ntsclinic.com  info@ntsclinic.com Estamos aún en los primeros meses del año. Uno de los propósitos que más tenemos en mente es eliminar grasa, por eso tengo para ustedes 11 pasos que no fallan en lo absoluto a la hora de eliminar grasa. ¡No pierdas tu tiempo, el six pack es real y te está esperando! Así que sigue leyendo… COME 5 VECES AL DÍA Al levantarte lo primero que debes hacer es ir a la cocina y preparar tu desyuno o comida número 1 del día, con esto evitas el ayuno prolongado, ingieres nutrientes de calidad y aceleras el metabolismo para empezar lleno de energía. Recuerda que vienes de un periodo donde no hay alimento que es el sueño y a la brevedad posible hay que meter nutrientes a nuestro organismo, los músculos están en peligro si falta alimento. CONSUME VEGETALES FRESCOS De las 5 ó 6 comidas diarias, come por lo menos en 3 a 4 de......

NO ECHES A PERDER LO QUE CONSTRUISTE EN EL GIMNASIO, DUERME BIEN

  POR Steve Blechman Y Thomas Fahey, EdD Los físicoculturistas necesitan niveles adecuados de testosterona para desarrollar la musculatura y realizar entrenamiento de monstruos. La privación del sueño disminuye la testosterona. Un estudio alemán de la Universidad de Lubeck encontró que el tiempo de sueño era importante para determinar la regulación hormonal. Hombres que tienen problemas para quedarse dormidos son menos propensos a la supresión de testosterona que aquéllos que se despiertan prematuramente y no pueden dormirse nuevamente. Tener los músculos del cuello muy tensos aumenta el riesgo de trastornos del sueño como la apnea obstructiva. Malos hábitos de sueño pueden acabar con los resultados que obtengas con el entrenamiento. (Clinical Endocrinology, 77: 749-754, 2012). ...

ACEITE DE PESCADO + CORTOS PERIODOS DE CARDIO = A PÉRDIDA DE PESO

  Al consumir sólo dos cápsulas de aceite de pescado en el desayuno y la cena, los sujetos demostraron una disminución significativa en la grasa corporal así como un aumento en la masa magra… POR Editor Senior en Ciencia Los receptores activados por el proliferador de peroxisomas (PPAR por sus siglas en inglés) son una clase de factores de transcripción nuclear que se activan por los ácidos grasos y sus derivados. Uno de estos, el PPAR-gamma, regula la sensibilidad de la insulina en las células adiposas. Los PPAR juegan un papel integral al reducir la resistencia a la insulina, dislipidemia e inflamación. Como el EPA y DHA son ligandos endógenos para PPAR, es posible que los PPAR medien las propiedades sensibilizadoras de insulina, reductoras de lípido y antiinflamatorias del aceite de  pescado. Evidencias disponibles muestran que los ácidos grasos de Omega-3 y su metabolismo son potentes antagonistas de PPAR-gamma.......

EL COLESTEROL LDL AYUDA PARA LAS GANANCIAS MUSCULARES

  POR Editor Senior en Ciencia El colesterol se encuentra en todos los humanos y es un tipo de grasa alrededor del cuerpo. El nivel total de una persona de colesterol comprende LDL (lipoproteína de baja densidad) y HDL (lipoproteína de alta densidad). Se podría asumir que si el LDL transporta el colesterol a las células, un alto nivel de LDL llevará una abundancia de colesterol al tejido muscular. Un nuevo estudio sugiere que el LDL es necesario para el desarrollo muscular. Los investigadores en el Journal of Gerontology examinaron a 52 adultos con edades entre 60 y 69 años que estaban en buenas condiciones de salud pero no eran físicamente activos; ninguno de ellos participaba en programas de entrenamiento. El estudio mostró que después de vigorosos entrenamientos, los participantes que ganaron más masa muscular tenían los niveles más altos de colesterol LDL. Si quieres abastecerte con un bistec de alta calidad, debes hablar......

LA IRISINA, UNA HORMONA ESENCIAL

  POR Steve Blechman y Thomas Fahey, EdD La producción de irisina es uno de los mecanismos por el cual el ejercicio promueve el control del peso. La irisina es una hormona producida durante el ejercicio en el msculoesquelético que aumenta la tasa metabólica (quema de calorías) y promueve la conversión de grasa blanca en grasa marrón. La grasa marrón es un tejido altamente termogénico que disipa la energía como calor en vez de almacenarla como grasa. Investigadores españoles e italianos sugirieron que la irisina podría ser útil como droga para combatir la obesidad. También podría ser usada para aumentar la salud en personas con enfermedades metabólicas. Los medios la han comenzado a llamar “ejercicio embotellado”. Es increíble que una única hormona pueda tener todos los efectos benéficos de la actividad física. (Journal of Diabetes, 4: 196-200, 2012). ...